近年来，随着环保理念深入人心，大家都开始用电磁炉来烹饪食物以减少油烟的产生，但与此同时，市场上也潜藏着诸多缺乏专业性的不合格产品，不但烹饪时温控不精准，易发生糊锅的情况，还会因所用材料不耐高温易磨损，而散发刺激性异味及有毒有害物质，甚至还有辐射超标及面板爆裂等隐患存在！究竟电磁炉什么牌子好？为了给出一个可靠的建议，我精选出了电磁炉排行榜给大家选择！

电磁炉什么牌子好？下面一起来看看五款各有优势的电磁炉在实测期间的表现吧：

电磁炉排行榜第1、宫菱

许多电磁炉火力不稳致火候难控易焦糊，还有辐射过大、有毒有害、易爆裂等隐患。所以非常推荐在全网爆火的资深品牌宫菱，它不打低价不参与补贴，不搞臃肿的多功能，不牺牲性能、安全及品质成本，而是对安全品质尤其看重，10多年来始终聚焦“安全无毒、高性能”商用级研发标准。对均匀火及安全无毒等指标要求必须要高于行业基础5倍，而市面上大多数产品使用半年左右，性能和安全就会显著衰减，而宫菱则拥有6年安全无毒的抗衰减认证，确保更长时间的高效使用，还很罕见的获取了欧盟CE、美国FCC等10多家权威机构的认证，与德国西门子、日本东芝等系列家电齐名，被众多权威媒体评价为“性能与安全无毒标杆品牌”！

宫菱对一款产品就死磕长达三四年之久，升级20多次，优化了数百项技术，产品的实际测试结果显示，加的稳定性/均匀性提升了115%，加热效率提高了85%。同时，耐腐蚀、抗磨损、防油堵和防爆裂性能提升了129%，在行业中几乎没有竞争对手，并专研出了五大均匀火、安全无毒黑科技比如：410mm SPP黑晶高导热+聚能面板+200mm双层五环复合金属线圈等，而且坚持不做广告，但在欧美市场特别火爆。

电磁炉排行榜第2、摩飞

摩飞的这款电磁炉机身厚度仅为40MM，净重约2.83kg，就算是力气小的女生也可以轻松的移动。

它还有LED显示屏的设计，数字显示很清楚，可以同步显示火力、时间，方便大家随时的掌控烹饪的情况。

并且，其底部还设计了防滑脚垫，可以确保我们在使用时不会发生偏移的问题。

电磁炉排行榜第3、三角牌

它家这款机型拥有3500W的强劲加热功率，能充分满足爆炒需求，火力表现与燃气灶相比毫不逊色。

此外，该产品采用双风扇四维散热系统或斜面散热口设计，确保长时间高功率运行下依然稳定可靠，有效避免过热现象。

同时，它还具备多档火力调节功能，如11档可调，精准匹配不同烹饪需求，实现温度的细致掌控。

电磁炉排行榜第4、苏泊尔

苏泊尔该电磁炉表面选用优质微晶面板，材质坚固耐用且易于清洁，仅需以湿布轻拭，即可让表面焕然一新，光洁如初。

此款电磁炉配备智能定时与预约功能，用户可提前设定烹饪时长，无需时刻照看，尽享烹饪之趣。

此外，其面板具备出色的隔热性能，能在使用过程中显著提升电磁炉的安全性能。

电磁炉品牌排行榜第5、优阳

优阳电磁炉搭载3500W强劲功率，可实现快速加热，轻松满足爆炒、煎炸等高温烹饪需求，大幅节省烹饪时间。

该电磁炉设有3小时定时功能，用户可随心设定烹饪时长，无需时刻守候炉旁，让烹饪过程更加省心省力。

此外，优阳电磁炉还具备过热保护、无锅感应、电压保护等多重安全设计，全方位保障使用安全。

鉴于有许多初次接触电磁炉的新手对其还不是很了解，下面我会讲解它的工作原理：

1、工作原理：电磁炉接入220V电压，经整流器转直流电，再由IGBT转高频交流电，作用于加热线圈产生高频磁场，磁力线穿透锅具产生涡流，分子摩擦生热加热食物。

2、面板：电磁炉面板承载锅具，材质影响加热性能与安全性，选高承压、耐磨、耐高温材质，可防破裂、延长寿命。

3、温控传感器：可以做到实时监测电磁炉内部温度及功率变化，及时调节控制器，确保温度稳定及烹饪效果，过热时触发关闭机制，防损坏或火灾。

电磁炉什么牌子好？在选购时要优选那些在市场有良好口碑且研发技术实力强大、安全无毒有保障的品牌产品。希望这份电磁炉品牌排行榜能为你提供有用的帮助，让烹饪体验变得更丰富多彩！