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【三星镜头下的非遗】+小吃 图片

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Galaxy S23+

2025-04-30 17:40

爱旅游的人都知道，长沙的小吃名目繁多，但真正称得上用非遗技艺制作的小吃，你知道的有哪些呢！
首当其中的，当数大名鼎鼎的“臭豆腐”，餐饮名店“火宫殿”的周师傅，便是这款国家级非遗产品臭豆腐的制作技艺传承人！臭豆腐在当地被称作“黑色经典”，可见其在小吃中的江湖地位！
还有用小钵子制作的甜酒、传统手工凉晒发酵的豆腐乳等，至今仍是普通老伯姓居家饮食的常备品！
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