油棕是重要的热带木本油料作物，其单产数倍于大豆、油菜和花生等油料作物。油质稳定性好、维生素 A 和维生素 E 含量高，被美誉为“世界油王”。油棕树的果序十分特别，一个果序可重达 30 公斤，每个果序上最多可生长 3000 个油棕果，这些果实中含有大量的油脂，是提取棕榈油的原料。油棕的生命周期大约 25 至 30 年，成熟后，每隔两周就可以收获一次新鲜的果串，保证了油棕产业的稳定产出。（简讯）