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下饭菜---青椒炒鸭肠 图片

兴趣部落 ▪ 美食

2019-11-10 17:29

本来只是买了点卤好的鸭肠来下酒,结果他们都要吃青椒炒鸭肠,而且要比较辣的辣椒来炒。正好买的比较辣的辣椒还没用完。

原料:鸭肠(我是顺手,如果用生的鸭肠处理的过程就比较麻烦了)、青椒(特意买的很辣的)、蒜粒

过程很简单,锅入油,油热放入上述原料,稍加生抽翻炒至青椒断生后出锅。前一张是原料图,后一张是成品图。

虽然简单,味道很好。

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