每晚学习到深夜，需要增加营养。女儿挺喜欢喝玉米骨头汤，虽然我对带甜味的咸汤不感冒。

食材：猪骨（用过小排、桶骨、大排、扇骨，都可以）、玉米、平菇

辅材：盐、鸡精、葱花

1、骨头冷水浸泡洗净，加姜片焯水（家里人汤里面不喜欢有料酒的味道）；

2、捞出温水洗净，玉米洗净后切小段；

3、高压锅内加水，放入洗净的骨头和玉米段，大火烧开转小火15分钟；

4、排汽泄压后，放入平菇（撕小块）、盐、鸡精略烧，撒入葱花出锅。